個室にて

Ars Cruenta

2022-09-05から1日間の記事一覧

茶碗蒸しが好き

とある旅館で、ある日の夕食、小さな茶碗蒸しが出てきた。手作りの茶碗蒸しはおいしいだろうと一口食べると、思っていた和風の茶碗蒸しではない。ブイヨンがよくきいていて、歯に硬いものがあたる―カシューナッツだ。かと思えば二口目にはクリームチーズがふ…